ごあいさつ
TEPPAN DINING 信は相模原市氷川町に2023年春オープンいたしました。
【厳選素材、技術、おもてなしの心】、すべてにこだわり
皆さまに愛されるよう従業員一丸となって日々精進してまいります。
シェフ 相田 豊
information
ランチ 11:00~14:00
ランチメニュー
ディナー17:00~22:00
ディナーメニュー
ドリンクメニュー
Moon Light Noodle 金・土 22:00~26:00
水曜定休
各種クレジットカードをご利用いただけます。
当店はご予約制ではありませんが
お電話をいただければスムーズにご案内できます。
また、ランチのお時間帯でもご予約可能でございます。
完全予約制、信のクリスマスパーティ
Christmas Party!!
完全予約制の2部制で承ります
日にち : 2024年12月24日・25日
1部 : 17時30分~19時30分
2部 : 20時~22時
Special Menu
Welcome Drink スパークリングワイン or ソフトドリンク
~小さなサンタのプレゼント~
鰆のレア燻製 ラヴィゴットソース
小エビとホタテのあつあつクリームスープ
フォアグラソテーとカブのラグー トリュフ入り赤ワインソース
オリジナルサラダ
特選A5ランク ステーキ
ヒレ80g or サーロイン100g
バゲット
栃おとめの温かいソースと濃厚バニラアイス
コーヒー or 紅茶
¥13,000-(税・サ別)
ボジョレー・ヌーヴォー
BEAUJOLAIS NOUVEAU
11月21日(木)解禁! *数量限定
ヴィニュロン・ド・べレール
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2024
ボトル ¥6,000- グラス ¥800-
3年連続最高金賞
2015年から2017年までのコンクールにおいて
通常のヌーヴォーの格上といわれる「ヴィラージュ」の出品点数は
なんと数百銘柄以上にもなります
その中より、ほんの一握りの銘柄にしか与えられない
「最高金賞」に選ばれたのがこのワインです
最高の生産者
ボジョレーの中でも最大級の規模を誇る生産者協同組合
「ヴィニュロン・デ・べレール社」はボジョレーの宝石ともいえる
クリュ・デュ・ボジョレー10カ村すべてのワインを有している
唯一無二のメーカーです
おせちのご予約を承ります
忘新年会プラン
忘新年会は信でどうぞ!
\ 2024年11月21日(木)~2025年1月14日(火)開催 /
【完全予約2時間制 15分前L.O.】
お料理 ¥7,000-
飲み放題 ¥3,000-
*お料理のみ、飲み放題のみの注文もできます
仕入れの関係により、ご利用の3日前までに予約をお願いいたします
Menu
アミューズ
前菜三品盛り合わせ
-旬の魚介カルパッチョ
-キノコのキッシュ
-牛肉の炙り焼き
オリジナルサラダ
生ハムピザとガーリックシュリンプ
地蛤のオーブン焼き
おまかせパスタ
和牛ハラミステーキ
ガーリックライス(香の物、味噌汁付き)
メイン変更
和牛ロース +¥1,500-
和牛ヒレ +¥2,500-
和牛ローストビーフ +¥2,000-
持ち込み
ワイン1本 +¥3,000-
お祝いケーキ +¥1,000-
*忘新年会プランについての価格は税込みです。別途サービス料10%をいただきます。
レトロフェア開催
\ランチ限定/
美味し 懐かし レトロフェア開催
◆定番ナポリタン ¥1,100
◆焼きハムカツ ¥1,200
◆デミグラスソースのハヤシライス ¥1,200
◆豚ロースの生姜焼き ¥1,200
(アーモンドポーク使用)
◆信 オリジナル 牛ロースの生姜焼き ¥1,600
◆ミニハヤシ ¥300
サラダ、ライスorパン、コーヒーor紅茶
が上記全てのメニューについております
*全メニュー数に限りがありますので、なくなり次第終了となります。あらかじめご了承くださいませ。
フォアグラ、入荷しました!
フォアグラを入荷いたしました!
濃厚で、口の中に入れたらとろけるフォアグラを
身近に食べられるのは、ここだけ!
大好きな方も、食べてみたかった!という方も
是非一度、この深い旨味とコクをご堪能ください
フォアグラソテー ¥3,200
フォアグラとは・・・
フォアグラはトリュフやキャビアと並んで、世界三大珍味として知られておりその味は濃厚で舌触りは滑らか
また、脂質が多く高カロリーではありますが、ビタミンAやビタミンB群といった栄養素も多く含んでいます
*価格は税込みです
ご予約をおまちしております
access
〒252-0215 神奈川県相模原市中央区氷川町13-8
お車はお近くのコインパーキングをご利用ください。