dinner menu

全てのメニューに、記念プレートを+1,000円、シャンパンと記念プレートを+1,500円(税込)でお付けできます。(要予約)

特別食材(オマール海老や伊勢海老等)は三日前までに予約が必須です。価格は時価になります。
また、コースのお肉料理を【ローストビーフ(ヒレのみのオーダーになります)もしくは、塩すき焼き】に
変更が可能でございます。詳細は事前にお問い合わせくださいませ。

プティコース ¥6,000

アミューズ
旬の前菜 一品
本日のスープ
オリジナルサラダ
和牛ステーキ ヒレ80g or サーロイン100g

パン or ご飯セット(香の物・お味噌汁付き)
*ガーリックライス or 牛しぐれ茶漬けに+¥400で変更できます
デザート

和テイストコース ¥8,000

アミューズ
木箱の彩り前菜 6品
本日のスープ
牛ロース握り 一貫
旬の魚介炙り焼き
オリジナルサラダ

国産牛ヒレステーキ 80g

パン or ご飯セット(香の物・お味噌汁付き)
*ガーリックライス or 牛しぐれ茶漬けに+¥400で変更できます
デザート

プリフィクスコース ¥10,000

アミューズ
旬の前菜 一品
本日のスープ
彩り野菜のソテーと旬の魚介の鉄板焼き

牛ヒレステーキ 50g
+下記いずれか一品
・信オリジナルハンバーグ
・総州古白鶏ステーキ
・神威豚ロースステーキ

パン or ご飯セット(香の物・お味噌汁付き)
*ガーリックライス or 牛しぐれ茶漬けに+¥400で変更できます
デザート

信おまかせコース ¥13,000

アミューズ
木箱の彩り前菜 6品
本日のスープ
フォアグラソテー
アワビのやわらか煮
オリジナルサラダ

特選和牛ステーキ
(ヒレ80g or サーロイン100g)

パン or ご飯セット(香の物・お味噌汁付き)
*ガーリックライス or 牛しぐれ茶漬けに+¥400で変更できます
デザート

アラカルト

ステーキ

国産牛ヒレステーキ 100g ¥4,800

国産牛シャトーブリアン 100g ¥6,500

和牛ロース肉の塩すき焼き 50g ¥3,200

和牛シャトーブリアン 100g ¥9,500

和牛サーロイン 100g ¥7,500

ハンバーグ トリュフソース ¥2,500

魚介

ブラックタイガーエビ 2尾 ¥1,800

ホタテガイのソテー 3個 ¥1,000

旬の魚 鉄板焼き ¥1,600~

***

和牛ロース炙り焼き ¥2,000

オーストラリア産ラムラックグリル ¥1,500

オーストラリア産ラムロースステーキ ¥1,500

牛バラ肉の赤ワイン煮 ¥1,800

エスカルゴ ¥1,800

トリュフ入りグリルソーセージ ¥1,200

フォアグラソテー ¥3,200

自家製ピクルス ¥800

野菜焼き ¥1,100

オリーブ ¥800

サラダ

半熟卵のポテトサラダ ¥850

牛シャブサラダ ¥1,500

生ハムサラダ ¥1,200

グリーンサラダ ¥900

ライス


ライスセット ¥800

ガーリックライスセット ¥1,000

ガーリックトースト ¥800

牛しぐれ茶漬けセット ¥800



*価格は税込みです。別途サービス料10%をいただいております。